Elma Sirkesi
Elma Sirkesi Tarifi'nin Malzemeleri
️3 lt kavanoz için;
- ️2 kg karışık elma
- ️2 yemek kaşığı nohut
- ️2 yemek kaşığı kaya tuzu
- ️2 yemek kaşığı bal (şeker de kullanabilirsiniz ama rafine şekersiz tamamen doğal oluyor)
- ️Kavanozun ağzına kadar temiz su
Elma Sirkesi Tarifi'nin Yapılışı
- Elmaları güzelce yıkayıp, kurulayın.
- Çöplerini aldıktan sonra gelişi güzel kesin ve kavanoza doldurun.
- Yarıya kadar geldiğinizde nohutları ekleyin.
- Tekrar elmaları kesip kavanoza yerleştirdikten sonra kaya tuzunu, balı ve suyu ekleyin.
- Kavanozun ağzında 2 parmak yer bırakın ki fermante işlemi için hava akışı sağlansın.
- Temiz tülbent ve ip yardımıyla ağzını kapatarak serin karanlık yerde muhafaza edin.
- Gün aşırı tahta kaşıkla karıştırmanız gerekiyor.
- 30 günün sonunda elmalar dibe çöktüğünde sirkemizi süzüp, şişeleyerek tüketmeye başlayabilirsiniz.
🍀Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
