Elma Sirkesi
Elma Sirkesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo elma(ben köyden getirmiştim organik elmalarım )
- 1 su bardağı nohut (iki 5 litrelik kavanoz yaptım yarısını birine yarısını birine ekledim)
- 2 tatlı kaşığı pekmez(fermantasyon için)
- 2 tatlı kaşığı bal(fermantasyon için)
- 1 çay kaşığı kaya tuzu (kalın tuzda olur turşulara kullandınız)
Elma Sirkesi Tarifi'nin Yapılışı
- Elmalarımız bir güzel yıkanır halka halka çekirdekli kabuklu cam kavanozlarımızın yarısına kadar doğranır.
- Yarım su bardağı nohut pekmez bal ,tuz ,eklenip üzerine içme suyu eklenip tahta kaşıkla bi karıştırılıp ağzına tülbent koyup lastik geçirip sarı.
- Güneş görmeyen yerde muhafaza edilir.
- Ara sıra karıştırılır, 5-6 ay süre zarfında sirkemiz maya tutarak kullanıma hazır olacaktır.
Şimdiden afiyet olsun.
Not:bulaşık makinası parlatıcı kullanmayanlar için kesin ideal bir tarif saygılarımla şimdiden hepinize kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
