Elma Tatlısı Tarifi

Elma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yeşil elma
• 15 yemek kaşığı şeker (her elmaya 3 kaşık)
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 1 su bardağı su
• 4-5 adet karanfil
• Varsa 1 adet çubuk tarçın

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağından biraz az süt
• Ceviz veya fındık

Elma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalarımızı üzerinde en ufak kabuk kalmayacak şekilde soyalım sonra kabak oyacağı ile içini oyalım çekirdekli kısmı kalmasın (altı görünecek şekilde)
2. Daha sonra elmaları bir tencereye alalım 1 su bardağı bardağı suyun içine 1 çay kaşığı gıda boyası koyup karıştıralım.
3. Elmaların üzerine dökelim her bir elmanın içerisine 3 yemek kaşığı şeker koyalım
4. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 20 dakika pişirelim.
5. Pişip pişmediğini çatalla kontrol edebilirsiniz.
6. Sonra elmalarımızı soğumaya bırakalım bu sırada 1 paket krem şantiye 1 su bardağından biraz az sütle çırpıp dolaba koyalım.
7. Elmalarımız soğuğunda krema torbasıyla şantiyi sıkalım üzerine ceviz veya fındık döküp servis edelim.
   Afiyet olsun.