Elma Topları

Elma Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy elma
• 1 paket sade petibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Süslemek için:

• Hindistan cevizi
• Kürdan

Elma Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup rendenin en geniş gözlü yerinde rendeliyoruz.
2. Tavaya alıyoruz ve kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz.
3. Üstüne pudra şekerini koyuyoruz.
4. Elmalar özleşince tavadan alıyoruz. Bisküvileri rondo dan geçiriyoruz. (Ne un kıvamında olacak ne de çok büyük parçalar olacak.)
5. Bisküvileri elma karışımına katarak karıştırıyoruz.
6. Hindistan cevizini düz bir tabağa döküyoruz.
7. Yaptığımız ufak topları hindistan cevizine bulayıp servis tabaklarına alıyoruz. İsterseniz kürdan saplayıp daha şık bir sunum olmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun.