Elmalı Cevizli Kek

Elmalı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri için:

• 4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz

Elmalı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
2. Ceviz ve tarçını ilave ederek karıştırın. Kek harcının üzerine dökmek için bekletin.
3. Yumurta ile şekeri kabarıncaya kadar çırpın.
4. Önce sıvı malzemeleri ilave edip karıştırın.
5. Daha sonra portakal kabuğu rendesi, kakao, tarçın, kabartma tozu ve unu ilave edip yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
6. Üzerine elmalı karışımı yayın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.