Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor

Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 10-12 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Elmalı rulo kek tarifi uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Elmalı tatlı tariflerini sevenler benim gibi elma, ceviz ve tarçın üçlüsünün uyumuna bayılanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Elmalı rulo kek yapımının en önemli ve en güzel tarafı tek seferde fırına atılıp sarılması, bu sebeple de son derece pratik olması. Elmalı iç harcı hazırlamanız kabaca 10 dk sürse, fırında pişme süresi de 20 dk sürüyor,  dolayısıyla yarım saatte hızlıca hazırlayabilirsiniz. Geçelim tarif detaylarına :)

Elmalı rulo kek tarifi uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Elmalı tatlı tariflerini sevenler benim gibi elma, ceviz ve tarçın üçlüsünün uyumuna bayılanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Elmalı rulo kek yapımının en önemli ve en güzel tarafı tek seferde fırına atılıp sarılması, bu sebeple de son derece pratik olması. Elmalı iç harcı hazırlamanız kabaca 10 dk sürse, fırında pişme süresi de 20 dk sürüyor,  dolayısıyla yarım saatte hızlıca hazırlayabilirsiniz. Geçelim tarif detaylarına :)

Elmalı Rulo Kek - Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamuru İçin;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Elmalı Harç İçin;

  • 6 adet elma
  • 1 su bardağından 1 parmak az şeker
  • 1 çay bardağı ceviz (çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin;

  • Pudra şekeri
Deneyen Fotoğrafları
701 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Elmalı Rulo Kek - Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmalı iç harcı için; elmaları soyarak, rendenin iri tarafı ile rendeleyelim.
  2. Yapışmaz tavaya rendelenmiş elmalar ve 1 bardaktan biraz az şekeri alarak, elmalar sulanıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Ocağı kapatarak, tarçın ve cevizi ekleyerek karıştıralım.
  4. Keki için; yumurtalar ve şekeri iyice beyazlayıp, köpürünceye kadar çırpalım.
  5. Süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpalım. Kek hamurumuz hazır.
  6. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serelim.
  7. Üzerine, pişirdiğimiz elmalı harcı eşit şekilde yayalım.
  8. Elmalı harcın üzerine de kek harcımızı yayalım.
  9. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında, üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.
  10. Fırından aldıktan sonra, sıcağı ile kekimizi sarmamız gerekiyor. Kolaylık olması açısından, başka bir pişirme kağıdı üzerine keki ters çevirelim. Elmalı taraftaki kağıdı, soyarak çıkaralım.
  11. Ardından uzun kenarlardan birinden başlayarak, keki rulo şeklinde saralım. Soğuyuncaya kadar bu şekilde bekletelim.
  12. İyice soğuyunca, üzerine pudra şekeri serperek dilimleyip servis edelim.

Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Rulo Kek - Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Rulo Kek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Bu tarifte kullanılan su bardağı, küçük boy 200 ml bardaklardan.
  • Kullanılan elmalar ekşi olmamalı, tatlı kırmızı elmalardan tercih edilmeli. Elmalar zaten şekerli olduğu için, ben 1 bardaktan daha az şeker kullandım ama şekerli sevmeyenler biraz daha şekeri azaltabilir.
  • Benim kullandığım fırın tepsisi ankastre fırın tepsisi. İçerisine kendiliğinden kesilmiş pişirme kağıdı seriyorum. Tepsi boyutları genelde aynı oluyor ama videoda da izleyebilirsiniz, tam pişirme kağıdı boyutlarında hazırladım. Hamuru eşit şekilde yaydırdım.
  • Hamur kalın olursa, sarılırken kırılabilir. Rulo kek hamurunun sarılırken kırılmaması için, fırından alınca çok fazla soğumadan sarmak gerekiyor. Bu aşamada, elinizi yakmamaya dikkat etmelisiniz.
  • Pişirme kağıdı olmadan elmalı rulo kek yapılır mı diye soranlar çıkacaktır. Pişirme kağıdı olmadan, tepsiden elmalı taraf üzerine ters çevirmek mümkün olmaz, elmalar tepsiye yapışıp kalabilir. Bu sebeple pişirme kağıdı olmadan denemenizi tavsiye etmem.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor 28.01.2018 14:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.08.2020 12:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tırnak Kırılmasına İyi Gelen 12 Doğal Çözüm Tarifi
Tırnak Kırılmasına İyi Gelen 12 Doğal Çözüm

Bitkisel Yollarla Tırnak Kırılması Nasıl Geçer? Tırnak kırılması zaman zaman birçok kişinin yaşadığı bir sorun.…

Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri