Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor

Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor

Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor

Yasemin Atalar
161.201 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
161.201 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Elmalı rulo kek tarifi uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Elmalı tatlı tariflerini sevenler benim gibi elma, ceviz ve tarçın üçlüsünün uyumuna bayılanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Elmalı rulo kek yapımının en önemli ve en güzel tarafı tek seferde fırına atılıp sarılması, bu sebeple de son derece pratik olması. Elmalı iç harcı hazırlamanız kabaca 10 dk sürse, fırında pişme süresi de 20 dk sürüyor,  dolayısıyla yarım saatte hızlıca hazırlayabilirsiniz. Geçelim tarif detaylarına :)
Elmalı rulo kek tarifi uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Elmalı tatlı tariflerini sevenler benim gibi elma, ceviz ve tarçın üçlüsünün uyumuna bayılanlar bu tarifi mutlaka denemeli. Elmalı rulo kek yapımının en önemli ve en güzel tarafı tek seferde fırına atılıp sarılması, bu sebeple de son derece pratik olması. Elmalı iç harcı hazırlamanız kabaca 10 dk sürse, fırında pişme süresi de 20 dk sürüyor,  dolayısıyla yarım saatte hızlıca hazırlayabilirsiniz. Geçelim tarif detaylarına :)

Elmalı Rulo Kek - Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamuru İçin;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Elmalı Harç İçin;

  • 6 adet elma
  • 1 su bardağından 1 parmak az şeker
  • 1 çay bardağı ceviz (çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin;

  • Pudra şekeri

Elmalı Rulo Kek - Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor Tarifi Yapılışı

  1. Elmalı iç harcı için; elmaları soyarak, rendenin iri tarafı ile rendeleyelim.
  2. Yapışmaz tavaya rendelenmiş elmalar ve 1 bardaktan biraz az şekeri alarak, elmalar sulanıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Ocağı kapatarak, tarçın ve cevizi ekleyerek karıştıralım.
  4. Keki için; yumurtalar ve şekeri iyice beyazlayıp, köpürünceye kadar çırpalım.
  5. Süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpalım. Kek hamurumuz hazır.
  6. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serelim.
  7. Üzerine, pişirdiğimiz elmalı harcı eşit şekilde yayalım.
  8. Elmalı harcın üzerine de kek harcımızı yayalım.
  9. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında, üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.
  10. Fırından aldıktan sonra, sıcağı ile kekimizi sarmamız gerekiyor. Kolaylık olması açısından, başka bir pişirme kağıdı üzerine keki ters çevirelim. Elmalı taraftaki kağıdı, soyarak çıkaralım.
  11. Ardından uzun kenarlardan birinden başlayarak, keki rulo şeklinde saralım. Soğuyuncaya kadar bu şekilde bekletelim.
  12. İyice soğuyunca, üzerine pudra şekeri serperek dilimleyip servis edelim.

Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun.

Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek
Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Bu tarifte kullanılan su bardağı, küçük boy 200 ml bardaklardan.
  • Kullanılan elmalar ekşi olmamalı, tatlı kırmızı elmalardan tercih edilmeli. Elmalar zaten şekerli olduğu için, ben 1 bardaktan daha az şeker kullandım ama şekerli sevmeyenler biraz daha şekeri azaltabilir.
  • Benim kullandığım fırın tepsisi ankastre fırın tepsisi. İçerisine kendiliğinden kesilmiş pişirme kağıdı seriyorum. Tepsi boyutları genelde aynı oluyor ama videoda da izleyebilirsiniz, tam pişirme kağıdı boyutlarında hazırladım. Hamuru eşit şekilde yaydırdım.
  • Hamur kalın olursa, sarılırken kırılabilir. Rulo kek hamurunun sarılırken kırılmaması için, fırından alınca çok fazla soğumadan sarmak gerekiyor. Bu aşamada, elinizi yakmamaya dikkat etmelisiniz.
  • Pişirme kağıdı olmadan elmalı rulo kek yapılır mı diye soranlar çıkacaktır. Pişirme kağıdı olmadan, tepsiden elmalı taraf üzerine ters çevirmek mümkün olmaz, elmalar tepsiye yapışıp kalabilir. Bu sebeple pişirme kağıdı olmadan denemenizi tavsiye etmem.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elmalı Rulo Kek – Kırılmadan Çok Kolay Sarılıyor 28.01.2018 14:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.08.2020 12:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    elmalı harç için yarım su bardağı şeker, hamur için de yarım su bardağından biraz fazla şeker kullandım. tadı güzel oldu. hatta yarım su bardağı bile kullanılabilir. tarifteki şeker gerçekten çok fazla.
    5 orta boy elma yeterli geldi. ince bir tabaka halinde yaymak gerekiyor yoksa tadı bayar.
    12-13 dk pişirmek yeterli geldi

  • Profil fotoğrafı

    Bugün denedim ve aynı görseldeki gibi oldu, tadı da muhteşem yalnızca ben kek ve elma harcında ki şekerleri biraz daha az koydum. Tarif için teşekkürler🤗

  • M C K

    Arkadaşlar merhaba, ben tarifi denedim keki çok cıvık olunca unu yarım bardak arttırdım (ev unu kullanıyorum belki o sebep olmuştur) elmalarum küçük olduğundan tariften daha çok elma kullandım herşeyiyle çok güzel oldu. Armutla deneyen var mı, ben denemek istiyorum fikir alırsam.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Rulo Yaşpasta Nasıl Yapılır?
Rulo Yaşpasta Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama72 B
Zürafa Desenli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Zürafa Desenli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama53 B
Soslu Elmalı Kek Tarifi
Soslu Elmalı Kek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama206
Çok Kabaran Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)
Çok Kabaran Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 5dk Hazırlama40 B
Kedidili Bisküviyle Rulo Pasta (videolu) Tarifi
Kedidili Bisküviyle Rulo Pasta (videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama34 B
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama25 B
EN PRATİK Havuçlu Rulo Pasta (Videolu) Tarifi
EN PRATİK Havuçlu Rulo Pasta (Videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama33 B
Yapımı Kolay Lezzeti Olay Balparmak Tatlısı (videolu) Tarifi
Yapımı Kolay Lezzeti Olay Balparmak Tatlısı (videolu)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama12 B
Tam Ölçüsüyle Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (videolu)
Tam Ölçüsüyle Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (videolu)12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama14 B
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu) Tarifi
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1225
Tırnak Kırılmasına İyi Gelen 11 Doğal Çözüm Tarifi
Tırnak Kırılmasına İyi Gelen 11 Doğal Çözüm

Bitkisel Yollarla Tırnak Kırılması Nasıl Geçer? Tırnak kırılması zaman zaman birçok kişinin yaşadığı bir sorun.…

Dereotlu Çok Beğenilen 30 Tarif Tarifi
Dereotlu Çok Beğenilen 30 Tarif

Fırında mis gibi kokular yayarak pişen poğaçaların, aroması tam yerinde salataların, yemeklerin çok sevilen yeşilliğidir…

İncirli Tarifler Çok Beğenilen 30 Lezzet Tarifi
İncirli Tarifler Çok Beğenilen 30 Lezzet

Tazesi ayrı, kurusu ayrı güzel doğanın sunduğu en faydalı meyvelerden incir ve onunla yapılan enfes…

Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif Tarifi
Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif

Kışın meyveler yaz ayları kadar çeşitli olmasa da tupturuncu rengiyle portakal herkese özlenen yaz güneşini…

Hikayesini Merak Edeceğiniz Çok Değişik Tatlı İsimleri Tarifi
Hikayesini Merak Edeceğiniz Çok Değişik Tatlı İsimleri

En Sevilen Tatlıların Hiç Duymadığınız Hikayeleri Tatlı isimleri, kişilerin iştahını açmakla kalmıyor aynı zamanda zihnini…

Marshmallow ile Çok Sevimli 12 Leziz Tarif Tarifi
Marshmallow ile Çok Sevimli 12 Leziz Tarif

Yumuşacık, sünger gibi dokusu, adeta bir peri masalının karakteriymiş gibi hissettiren görüntüsü, tatlı ihtiyacını farklı…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri