Elmalı Damla Çikolatalı Kurabiş

Elmalı Damla Çikolatalı Kurabiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri

İçi İçin ;

• 4 orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı damla damla çikolata

Elmalı Damla Çikolatalı Kurabiş Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sizlere ister misafirlerinize ister beslenme çantasında çocuklarınıza gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bir lezzetli anlatmak istiyorum.

1. Öncelikle iç harcını yapmakla başlıyoruz. Elmaları soyuyoruz rendeliyoruz ve bir tavanın içerisine kısık ateşe koyuyoruz.
2. Üzerine tarçın ve şekeri ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
3. Pişen elmalar soğuması için bir kenara alın alıp hamuruna geçiyoruz.
4. Ardından bütün sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp kontrollü bir şekilde de onu kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar koyuyoruz bundan sonrası kurabişlerimize şekil vermek kaldı.
5. Elmalı iç harç soğuduktan sonra damla çikolataları koyalım hamurla istediğimiz şekli verebiliriz. ben tırtıklı bir şekil tercih ettim.
6. 170 derecede 15 dakika pişirme dizi tavsiye ederim. Yapanlara yiyenlere şimdiden afiyet olsun😋