Elmalı Havuçlu Kek (Şekersiz,Yumurtasız)

Elmalı Havuçlu Kek (Şekersiz,Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 elma rendesi
• 4 havuç rendesi
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı ceviz (dövülmüş)
• 2 yemek kaşığı bal
• 2, 5 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı light süt
• 1 su bardağı light yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Havuçlu Kek (Şekersiz,Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

Havuç elma suyu yaparken çıkan posaları kek yaparak değerlendirdim. Meyvelerin suyu alınmış posa halinde lezzeti aynı tabi. 😍
Önce sıvılar karıştırılır, sonra katılar eklenir yavaşça aynı yöne karıştırılır. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50 dk pişirilir. İlk 30 dk fırın açılmaz. Kürdanla kontrol edilir pişkinliği. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun!😍🍎