Elmalı İrmik Tatlısı

Elmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet elma
• 2 paket burçak bisküvi
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 8 Çorba kaşığı irmik
• 1 Çorba kaşığı nişasta
• Bir paket vanilya

Elmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Ramazan’da misafirlerinize sunacağınız çok hafif çok basit ve çok lezzetli bir tatlı tarifi vereceğim. Genişçe bir tavayı alıyoruz elmalarımızı rendeliyoruz rendelediğimiz elmaların üzerine iki yemek kaşığı şeker ve tarçın da ilave edip bir süre ocakta pişiriyoruz. Piştikten sonra ocağı kapatıp bir süre soğumasını bekliyoruz. Daha sonra iki paket burçak bisküviyi ve yarım su bardağı dövülmüş cevizi bu karışımın üzerine ufalayarak ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz genişçe bir borcam alıyoruz bu karışımı borcama yayıyoruz. Gelelim muhallebi tarifine süt ,toz şeker ,irmik, nişasta ve vanilyayı bir tencereye ekliyoruz, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak ocakta pişiriyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi Elmalı karışımın üzerine döküyoruz. Buzdolabında bir süre beklettikten sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz afiyet olsun:))