Elmalı Kek (Cevizli Tarçınlı)

Elmalı Kek (Cevizli Tarçınlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet kırmızı ya da sarı elma
• 3 yumurta
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt (Süt de olabilir)
• 1 su bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın (Silme)
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Elmalı Kek (Cevizli Tarçınlı) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Sıvıyağ ve yoğurt eklenerek devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın eklenir, karıştırılır. Son olarak elmalar küp küp doğranır ve cevizle beraber eklenir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.

Not : içi yumuşacık ıslak ıslak enfes bir lezzettir. Yiyen herkes tarifini isteyecektir☺ pudra şekeri ile süsleyerek servis edilir.