Tekrar ekleyelim bu şekilde kulak memesi kıvamı alan hamurumuz hazır demektir.
İç harcı için 4 elmamızı kabuklarını soyup rendeleyelim fazla suyundan kurtulup bir tencere rendelediğimiz elmalarımı ekleyelim ( elma dan arta kalan suyunu afiyet içelim😊😋)
Tencereye eklediğim elmaların üzerinde pudra şekeri ve tarçını ekleyeyim damak tadına göre soteleyebilirsiniz ben sevmediğim için çok pişirmedim.
Cevizlerimizi ekleyip ocaktan alalım ( dilerseniz içerisine kuru uzun e küçüğünden çekirdeksiz ekleyebilirsiniz onuda tavsiye ediyorum)
Hamurumuzu dilediğimiz gibi sekil verip ortasına harç dan koyup pirin tepsisine dizelim.
180 derecede pişirelim (soğuk fırına koyun daha iyi sonuç alırsınız yani önceden ısıtmayın ;)