Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

İç malzemeleri;

• 2 ekşi 4 adet elma
• 2 tatlı kaşağı tarçın
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı öğütülmüş fındık

Hamuru için;

• 250 gram margarin
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5-6 bardak un(aldığı kadar)

Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bir kabın içine elmaları rendeleyelim içine şekeri fındığı tarçını ekleyelim. Bunları kapta karıştırıp belirtelim.
Hamurun hazırlanışı ; Margarinle yumurtaları bir kapta krem haline getirelim. Pudra şekerini ilave edelim 5 bardak kadar un, kabartma tozu, vanilyayı koyalım. Bunları iyice karıştırıp kulak memesi haline getirelim. (Gerekirse biraz daha un ilave edelim). Hamurun 3/2 sinden fazlasını hafifçe yağladığımız tepsiye yayalım. Üzerine hazırladığımız iç harcı dökelim. Daha sonra kalan hamuru üzerine her tarafına eşit şekilde rendeleyelim. 170 derecelik fırına verelim.