Elmalı Pasta (Sosu Kendinden)

Elmalı Pasta (Sosu Kendinden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük elma
• 2 yemek kaşığı ıslatılmış kuş üzümü
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1,5 çay bardağı un

Üzerine;

• Tarçın

Elmalı Pasta (Sosu Kendinden) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir çay bardağı yoğurt,şeker ve sıvı yağı çırpıcıyla çırpıyoruz. Bu elde edilen harçtan bir çay bardağı kadar ayırıyoruz.
2. Sonra geri kalan sosa 2 yumurta,vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.
3. Unu da ilave edip, spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış tepsiye harcı boşaltıp, ince dilimlenmiş elmaları dizip ve üzerine ıslatılmış kuş üzümü serpiyoruz.
5. Elmalı pastayı üzeri kızarana kadar 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
6. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca ayırdığımız sostan ve tarçın üzerine döküyoruz . Afiyet olsun 🍎🍏.