Elmalı Tarçınlı Cuplar

Elmalı Tarçınlı Cuplar Tarifi'nin Malzemeleri

Elmalı harç için

• 3 adet elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için

• 1 lt. süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta

Soğuduktan sonra

• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz krem şanti

Elmalı Tarçınlı Cuplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları soyup küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz.
2. Üzerine şeker tarçın ekleyip elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim yanlız diriliğini de kaybetmesin 8-10 dk gibi.Bir süre yeterli oluyor.
3. Soğumaya bırakıyoruz.
4. Muhallebi için kremşanti hariç tüm malzemeyi ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Üzerine streç film ile kapatalım kabuklanmasın pişen krema soğuyunca vanılın ve kremşanti yi toz olarak ekleyip mikser ile akışkan kıvam olana kadar çırpalım.
6. Kuplara bi kat muhallebi bi kat elma olacak şekilde pay ediyoruz bu şekilde bütün cupları hazırlayalım.
7. Soğuduktan sonra afiyetle tüketelim.