Elmalı Tatlım

Elmalı Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet orta boy alma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nisasta
• 2 paket vanilya
• Üzeri için hindistan cevizi

Elmalı Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı kolay lezzeti bol hafif bir tatlı. Misafir için pratik kolay bir lezzet😋😋
Öncelikle elmaları soyup küçük doğradıktan sonra üzerine şeker ve tarçın ekleyip ocağa bırakalım. Yoğun karamelize olup suyun çekince soğumaya bırakalım. Muhallebi için tüm malzemeleri bir tencereye alıp göz göz oluncaya kadar pişirelim. Elmalı harcımızı  yuvarlak borcama koyalım, borcamın altını ıslatın ki çıkarken kolay olsun. Sonra üzerine hafif soğuyan muhallebiyi döküp dolaba koyalım. 2 saat dinlendirdikten sonra ters çevirelim. Üzerine hindistan cevizi döküp servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.