Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru:

• 150 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yap
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

İçi Harcı:

• 4-5 adet elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle almaları soyup rendeleyelim ,uygun bir tavada toz şeker ile elmaların suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim. En son tarçın ve cevizi ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 10 dk dinlendirelim. Hamurun 3/4 ünü merdaneyle yuvarlak açıp yağlanmış yuvarlak kelepçeye serelim. Üstüne hazırladığımız iç harcı yayalım. Hamurun geri kalanını merdaneyle açıp şeritler keselim iç harcın üstüne resimdeki gibi koyalım. 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim. İsteğe göre üzerine servis ederken pudra şekeri dökebilirsiniz. Afiyet Olsun 😙😙😙