Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• Kurabiyeyi bulamak için toz şeker

Üzeri için

• Nutella

Elmas Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi bir kap içerisine alarak iyice yoğurun.
2. Unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir kıvam alınca durun.
3. Ardından eliniz ile ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve toz şekere bulayın.
4. Tepsiye dizdiğiniz kurabiyelere ister oklava yardımı ile isterseniz parmağınız ile tam ortasına delikler açın.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
6. Çıkardığınız kurabiyelere nutellayı sıkın bu işlemi yaparken sıkma torbası ya da kaşık kullanabilirsiniz.