En Bir Sevdiğim Piyano Kek Tarifim'in Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Sos :
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı süt
Krema ;
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker ( damak tadınıza göre ekleyiniz )
- 1 paket sıvı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için :
En Bir Sevdiğim Piyano Kek Tarifim'in Yapılışı
- Öncelikle şeker ve yumurta çırpılır.
- Daha sonra süt ve yağ ilave edilir karıştırılır.
- Sırası ile un kabartma tozu vanilya ilave edelim karıştıralım en son kakaoyu da karışıma ekleyelim yağlanmış büyük borcam tepsisine dökelim.
- 180 derece fırında 20 25 dk pişirelim.
- Sos için kakao ve sütü kasede çırpalım.
- Krema için tencereye sütü şekeri unu alalım ve pişene kadar karıştıralım .
- Kaynamaya başlayınca tereyağı ekleyelim altını kapatalım ve en son kremayı ekleyip iyice blender ile çırpalım.
- Fırından çıkan kek ilk sıcağı çıkınca delikler açalım kakao süt karışımını her yerine gelecek şekilde ekleyelim.
- En son yaptığımız muhallebiyi de iyice her yerine spatula yardımı ile sürelim en üstüne çay süzgeci yardımı ile kakaoyu dökelim.
- 3-4 saat dolapta bekleyen pastamız servise hazır sayılır afiyet olsun.
Kesinlikle çok hafif ve lezzetli 😊.