En Pratik Açma

En Pratik Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 yumurta
• Çörek otu, haşhaş, susam

En Pratik Açma Tarifi'nin Yapılışı

Un, Instant maya, tuz ve toz şekeri karıştırıyoruz. Ve ortasını açıyoruz 1 yumurtayı, erimiş tereyağını, sıvıyağı
ve sütü ekleyip yoğuruyoruz ve 1 saat üzerini kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Açma şeklini verip üzerine yumurta ve çörek otu haşhaş isteğe göre serpip 170 -180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Ve afiyet olsun ☺