En Pratik Bagel (Amerikan Simidi)
En Pratik Bagel (Amerikan Simidi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak un
- 1 bardak süzme yoğurt (süzme yoğurdunuz yoksa normal yoğurdu ince telli süzgeçte 15 dakika bekletebilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta beyazı
Üzeri için:
- Susam, çörek otu, ay çekirdeği içi (bu malzemeler damak tadınıza göre şekillenebilir)
En Pratik Bagel (Amerikan Simidi) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir yoğurma kabında yoğurt, kabartma tozu ve tuzu karıştırıyoruz.
- Karışıma unu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru bagelda istediğimiz büyüklüğe göre 4-7 arası bezeye ayırıyoruz.
- Her bezeyi yuvarlıyoruz ve elimizle hafif yassılaştırıp ortasını delik olacak şekilde şekillendiriyoruz (isterseniz rulo yapıp iki ucunu birleştirip halka da yapabilirsiniz).
- Şekillenen hamurun üzerine yumurta beyazı sürüyoruz.
- Bagellarımızı arzu ettiğimiz üst malzemesiyle tatlandırıyoruz.
- 180 derecede önceden ısınmış fırında pişiriyoruz (yaklaşık 25 dakika sürüyor).
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
