En Pratik Sufle Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı su
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata
Üzeri için;
En Pratik Sufle Tarifi'nin Yapılışı
- Mikser kullanmadan 1 yumurta ve toz şekeri çırpıcı yardımıyla (çatal bile olabilir) özdeşleşene kadar en fazla 5 dakika çırpalım.
- Köpürür kıvama gelince üzerine sıvı yağ, süt, kakao, kabartma tozunu ekleyelim.
- 3 tepemele yemek kaşığı un benim hamuruma kıvam verdi ama ölçülü katmanızı tavsiye ederim.
- 2 yemek kaşığı suyu ekleyelim. Akışkan bir hamur elde edelim. Isıya dayanıklı kaplarımıza sufleleri paylaştıralım.
- İçlerine 1 tatlı kaşığı çikolatamızı ekleyelim.
- Ben bu tariften 3 adet elde ettim. Kaynattığımız su dolu tencereye kaplarımızı yerleştirelim.
- Tenceremizin ağzını kapatalım. Suyunu çok koymayalım ki fokurdarken hamurumuzun içine gelmesin.
- Az da koymayalım ki pişme süresini uzatmasın ve çiğ kalmasın ☺️
- Ocağın en büyük gözünde altı en kısık şekilde 10 dakikada kontrollü bir şekilde pişirelim.
Pişen sufleleri pudra şekeriyle süsleyip sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsunnn 🥰🥰.