En Sevdiğim Tatlı Künefe

En Sevdiğim Tatlı Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tel kadayıf
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1/2 (yarım) çay bardağı tereyağı
• Künefe peyniri

Şerbet İçin ;

• 1 su bardağı su
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1. 2 damla limon suyu

En Sevdiğim Tatlı Künefe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizden başlayalım. tencereye su şeker ve limon suyunu ekleyelim 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Kadayıflarımızı küçük küçük parçalayalım içerisine tereyağımızı ekleyip karıştıralım.
3. 1 çay kaşığı tereyağı ayıralım. tereyağı eritilmemiş tereyağı miktarıydı.
4. Pekmezimizi ve ayırdığımız tereyağını karıştırıp onuda ekleyip karıştıralım ve künefe tepsimizi yağlayalım.
5. Kadayıfın yarısını zemine döşeyelim ve kadayıfları sıkıştıralım düzleyelim.
6. Ortaya peynirimizi dilimleyip ortasına ekliyoruz ve tekrar üzerine kadayıf döşüyoruz.
7. En son olarak en üst kısmı da sıkıştırıyoruz ve pişiriyoruz.
8. Tersini çevirirken diğer tepsiden yardim aldım.
9. Künefemiz piştikten sonra soğuk şerbetimizi sıcak künefeye dökelim cos sesini duyalım😃😃😃
10. Üzerine de antep fıstığıyla süsleme yapalım. dondurmayla da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.