Enfes Ayva Tatlısı
Enfes Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet ayva
- 8-9 yemek kaşığı toz şeker
- Ayvaların çekirdekleri ve kabukları
- 8-10 tane karanfil
- Yarım çubuk tarçın
- Kırmızı pancar(Yarısı)
- 1 avuç vişne
- 3 su bardağı su
- Kaymak
- Tercihe bağlı fındık, ceviz, badem vs
Enfes Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvaları soyup içlerini oyuyoruz.
- Kabuklarını ve çekirdeklerini tencereye atıyoruz.
- Ayvaları tencereye yerleştiriyoruz.
- Her yarım ayvanın üstüne 2 yemek kaşığı toz şeker koyuyoruz.
- Pancarı soyup ayvalara temas edecek şekilde tencerenin altına diziyoruz.
- 1 avuç vişne tencerenin ortasına koyuyoruz. (ben baştan koysaydım daha kırmızı olurdu çok geç koydum).
- Karanfilleri ve çubuk tarçını tencereye ekliyoruz. Ben daha sonra tarçını aldım çünkü tadını çok vermesini sevmiyorum.
- Kısık ateşte kontrollü olarak 2 saat pişiriyoruz.
- Üzerine kaymak ve çekilmiş ceviz koydum tamamen zevkinize kalmış.
- Tenceredeki vişneler de boşa gitmesin dedik ve onları da kullandık😊.
Not: Kontrol edin çünkü suyu bitince karamelize olup yanar. Ayvalar kızarmadığı halde suyu bittiyse sıcak su ekleyebilirsiniz tekrar.
Afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
