Enfes Bol Çikolatalı Browni
Enfes Bol Çikolatalı Browni Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- 280 gram bitter çikolata ( oranında kakao oranlı)
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağından biraz eksik un
- 1 tutam tuz
- 1 kabartma tozu
Hazırlanışı
- Tereyağı ve çikolatayı bir arada eritelim ve soğumaya bırakalım.
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Diğer malzemelerimizi de ekleyerek harcı yavaşça karıştıralım. Fazla karıştırdığımızda kabarma olasılığı azalıyor yalnız bu önemli.
- Küçük kare borcam kullandım.
- İçine yağlı kağıt koyduğumuz borcama karışımın bir kısmını boşaltalım.
- Arasına nutellanın kakao fındık kremasından kaşık yardımıyla aralıklı olarak 6 – 7 parça koyarak üstüne kalan karışımı boşaltıp fırına verelim.
- 165 derecede önceden ısıtılmış fırında 22 dk pişmesi yeterli. Ancak her fırın farklı olduğu için kontrollü pişirmekte fayda var.
- Burada ölçütümüz üstünün pişmiş içinin hafif sallanır ve yumuşak kıvamda olması. Kürdan testiyle de anlamak mümkün.
- Çok yoğun bir tatlı olduğu için üzerine servis sırasında birşey eklemesenizde olur ancak dondurmayla yakışıyor.
- Özellikle çikolata tadını sevenler sıcak fırından ilk çıktığı haliyle denemeli.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
