Enfes Çatal Kurabiye

Enfes Çatal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin yada tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Çörek otu veya susam

Enfes Çatal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Enfes tuzlu kurabiyeleri mutlaka deneyin 👌 Pişman olmayacaksınız😋 Oda ısısında yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan, kolay sekil alabilecek bir hamur yoğurun. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şerit şeklinde uzatıp ikiye kıvırıp uçlarını birleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu yada susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun 😋
Gerçekten çok güzel bir kurabiye 👍