Pastane Usulü Çatal Yapımı (videolu) Tarifi
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
3718
kişinin defterinde

Pastane Usulü Çatal Yapımı (videolu)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk

Pastane Usulü Çatal Yapımı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (4 su bardağı un)

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu veya susam

Pastane Usulü Çatal Yapımı (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Oda ısısında yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan, kolay sekil alabilecek bir hamur yoğurun.
  2. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şerit şeklinde uzatıp ikiye kıvırıp uçlarını birleştirin.
  3. Dilerseniz resimlerdeki gibi 3 ‘e kıvırarak ta şekil verebilirsiniz.
  4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Çok bereketli ve lezzetli bir hamur. 3 tepsi çatal çıkıyor.
  5. Dilerseniz hamurun bir kısmını dondurucuya kaldırıp daha sonra pişirebilir, dilerseniz de farklı şekillerde farklı kurabiyeler de hazırlayabilir siniz. AFİYETLE KALIN :)

Pastane Usulü Çatal Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmelisiniz.
  • Çatal kurabiyenin hamurunu dondurucunuz da saklayabileceğiniz gibi pişirdikten sonrada dondurucuda saklayabilirsiniz.
  • Kurabiyelerinize dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
  • Bu ölçülerle toplamda 28 adet kurabiye elde edebilirsiniz. Ancak bu sayı kurabiyelerinizin boyutuna göre değişiklik gösterebilir.

Pastane Usulü Çatal Tarifi Kaç Kalori?

  • 1 adet pastane usulü çatal yaklaşık olarak 188 kaloriye denk gelmektedir.
Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Pastane Usulü Çatal Yapımı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(24 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pastane Usulü Çatal Yapımı (videolu) Tarifi 30.01.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.