Enfes Dereotlu Kabak Tarator
Enfes Dereotlu Kabak Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy kabak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2, 5 su bardağı süzme yoğurt
- Yarım demet dereotu
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Enfes Dereotlu Kabak Tarator Tarifi'nin Yapılışı
MÜKEMMEL LEZZETİNİ HER TÜR ET VE HAMUR İŞİ TARİFLERİ YANINA VE MİSAFİRLERİNİZE SEVEREK İKRAM EDEBİLECEĞİNİZ HARİKA BİR TARİF 🤗
- Kabakların kabuklarını bıçakla incecik kazıyarak soyup iri şekilde rendeliyoruz.
- Tavamıza yağımızı alıp rendelenmiş kabakları da ekleyip 4 dk karıştırarak kabağın çiğ kokusu çıkana dek yüksek ateşe yakın ayarda sebzemizi çok öldürmeden biraz kavuruyoruz.
- Kokusu çıkmış ve birazcık sulanmaya başlamış kabağı ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Sosu için yoğurt, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak karıştırıyoruz .
- Üzerine kıyılmış dereotunu da ekleyip harmanlıyoruz ve soğumuş kabak rendesini de ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp, üzerine zeytin yağında kavrulmuş pul biber gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
