Enfes Doğum Günü Pastam

Enfes Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 180 gr. şeker
• 1 paket vanilya
• Bir fiske tuz
• 70 gr. Su
• 2 paket kabartma tozu
• 300 gr. Un
• Benim ölçü kabım var onunla ölçüyorum öyle alıştığım için gramla yazdım size ölçü kabımın resminide çektim evde ona benzer bi kabınız varsa yada teraziniz onunla yapabilirsiniz

Ara kreması

• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• Muhallebiyi yap altını kapatınca vanilya ve 1 yemek kaşığı margarin ekle ve soğuması için kenara alın
• 3 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt çırpın dolaba koyun
• İçine dilediğiniz meyveyi çikolata parçalarından koyabilirsiniz

Üzeri için

• 1 paket sıvı krema
• 2 paket 160 gr. Bitter çikolata

Enfes Doğum Günü Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese merhabalar size hazırını aratmayan enfes bir yaş pasta tarifi veriyorum gerçekten süper oluyor şiddetle tavsiye ediyorum :))♥
Şeker, yumurta ve bir fiske tuz eklenir ve krem şanti kıvamına gelene kadar iyice çırpılır su ve burda keki kakaolu yapmak isteyenler 3 yemek kaşığı kakao ekleye bilir tekrar çırpılır ve un, vanilya ve kabartma tozu eklenir biraz daha çırpılır ve kelepçeli kalıbın altı çıkarılır.Alüminyum kağıt serilir .Üzerine yağlı kağıttan boyuna göre kesilip serilir .Onun üzerine kelepçeli kalıp koyulur ve kenarlar büzüştürülerek kalıbın etrafı dönülür .Karışımı içine döküp 180 derecelik fırında 45, 50 dakika pişirin.
Pişen kekin fırından alın altındaki kağıdı çıkarın ilk sıcaklığı çıkınca bıcakla keki kalıptan çıkartın tam soğusun soğuduk tan sonra keki 2 ye yada 3 kesin soğuyan kremadan sürün .Çikolata parçaları ekleyin ikinci keki elinize alın kapanacak kısmına krem şantiden biraz sürün ve üzerine kapatın .Tekrar kremadan sürün bu sefer meyvede koyun yine keke krem şanti sürün ve öyle kapatın .En son keki ince bir şekilde krem şantiyle kaplayın ve buzluğa koyun donsun donan pastayı alın tekrar krem şantiyle iyice sıvayın her yeri güzel bir şekilde kaplayın tekrar buzluğa koyun donsun çikolatayı benmari usulü eritin sıvı kremayı çırpın .İçine erittiğiniz çikolatayı ekleyip karıştırın .Donan pastanın üzerine dökün .Bu sefer buzluğa koymayın altına dolaba koyun bir gece dolapta kalsın ertesi gün dilediğiniz gibi süsleyin böyle okuyunca biraz zor gelebilir ama bir başlayın .Göründüğü gibi zor değil yapanlara şimdiden kolay gelsin herkese afiyet olsun♥♥