Enfes Domatesli Makarna

Enfes Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna (Ben boncuk kullandım)
• 3 adet olgun domates
• Yarım çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığından az kuru fesleğen•
• Yeterli miktarda tuz
• Çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ
• Makarnayı haşlamak için kaynamış su

Enfes Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sevgili arkadaşlarım, herkesin severek yiyeceği bilhassa çocukların çok sevdiği pratik ve leziz bu tarifi sizlerlede paylaşmak istedim😊 Dilerim beğenirsiniz😊

İlk olarak suyumuzu kaynatıp tuzunu ekledikten sonra makranalarımızı tencereye koyup pişmeye bırakalım ve ara ara yapışmasınlar diye karıştıralım. Bu esnada domateslerimizi rendeleyelim. Kontrol edip piştiğini anladığımız makarnayı süzelim. Boşalan tencerenin içine domatesleri, yağı, bir miktar tuzu, kekiği ve fesleğeni koyup karıştıralım ve kaynamasını bekleyelim. Kaynayan sosun suyunu kontrollü bir şekilde yaklaşık bir 4 dk kadar daha kaynatarak uçuralım. Ama fazla kaynatmayın ki makarnamız kuru olmasın😊 Kaynayan sosu kenara alıp makarnaları içine dökelim iyice harmanladıktan sonra yenmeye hazırdır, yanında ayran ile şahane oluyor dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyetler olsunn🍀