Enfes Kurabiyelerim

Enfes Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 75 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 tepeleme yemek kaşığı  pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı  kadar ezilmiş fındık içi
• Aldığı kadar un

Enfes Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında erimiş margarinimizi, yağımızı, yumurta, pudra şekeri, kakao, vanilya ve kabartma tozumuzu karıştırıyoruz.
2. Malzememizin yarısını başka bi kaba döküyoruz.
3. Yarısı sade hamur ve ezilmiş fındık olacak. Öteki yarısı kakaolu olacak.
4. İki kabada aldığı kadar unu ekliyoruz.
5. Kulak memesi yumuşaklığında hamurlar olacak.
6. Tepsimizi yağlıyoruz.
7. İki hamurdan da ceviz büyüklüğünde hamur oluşturacak kadar hamurlar alıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz.
8. Şekil kendiliğinden oluşuyor zaten.
9. Biten kurabiyelerimizi 180 derece ısıtılmış fırınımıza atıyoruz.Kontrollü pişiriyoruz çok kızarmamalı.

Afiyet olsun şimdiden deneyeceklere. 🌺
Harika bi lezzet gerçekten, yerken ağızda dağılıyor. Şiddetle tavsiye ediyorum.
Misafire yetiştirmeye çalıştım, hamur aşamasını çekemedim o yüzden. 🌺