Enfes Mozaik Pasta

Enfes Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 160 gram sütlü ve bitter çikolata
• İsteğe bağlı ceviz ya da fındık
• 2 paket bisküvi

Kreması için;

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Enfes Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1, 5 su bardağı sütü kaynatıyoruz.
2. Daha sonra uygun bir kaba bitler çikolata ve ceviz ekleyip karıştırıyoruz.
3. Çikolata sütün sıcaklığı ile kendi halinde eriyecektir ben ceviz kullanmayı tercih ettim siz isterseniz fındık kullanabilirsiniz.
4. İki paket bisküviyi elimizle dörde bölüyoruz. Robotta çekmemize gerek yok diğer karışıma ekleyince kendi ezilip kendi şekil alacaktır.
5. Daha sonra bisküvileri karışımamıza ekleyip malzemeleri birbirine yediriyoruz.
6. Ben dikdörtgen bir kalıba koymayı tercih ettim siz farklı şeye de koyabilirsiniz.
7. Daha sonra buzdolabında 3- 4 saat dinlendiriyoruz.
8. Kreması için süt, un ,nişasta ve şekeri ocakta kaynayıncaya kadar pişiriyoruz kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp bir paket vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
9. Şekeri kendinize göre ayarlayabilirsiniz çok gelirse süt ekleyerek şekerini azaltabilirsiniz.
10. Krema soğuduktan sonra mozaik pastamızın üstüne kremamızı yayıyoruz ve tekrar buzdolabında dinlendiriyoruz.
11. Ben pastanın üzerini süslemek için antepfıstığı kullandım. Siz başka şekilde de süsleyebilirsiniz.

Kanalıma abone olup bana destek olursanız çok sevinirim. Yine aynı şekilde buradan da beni takip edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun deneyenler fotoğraf göndermeyi unutmayın💕 teşekkürler☺️.