Enfes Muhacir (Macır) Aşı
Enfes Muhacir (Macır) Aşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane büyük veya 2 -3 küçük yeşil domates
- 1 su bardağı bulgur
- 1 tane orta boy soğan
- 2-3 tane köy biberi
- 1-2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 2, 5 veya 3 bardak sıcak su
- Yağ
- Tuz
Enfes Muhacir (Macır) Aşı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ince doğrayıp kavurmaya bırakıyoruz o sırada biberleri de küçük doğrayıp soğanlara ekliyoruz.
- Domatesi de küp doğrayıp ekliyoruz ve hafif kavuruyoruz.
- Üzerine bulguru da ekliyoruz.
- Sonra 2, 5-3 su bardağı sıcak suyu ve tuzumuzu ekleyip pilav gibi pişmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra hafif soğumasını bekleyip sarımsaklı yoğurt ile karıştırıyoruz.
- Üzerine arzuya göre nane pul biber vs ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
