Enfes Şakşuka Tarifi

Göçmen Kızının Mutfağı
Göçmen Kızının Mutfağı
5.872 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Enfes Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet patlıcan
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 4-5 domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz ve istenilen baharatlar

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ

Enfes Şakşuka Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlar küp küp doğranır. Tuzlu suya konur, bir müddet bekletilir.
  2. Soğan ve biber ince ince doğranır.
  3. Domatesler de küçük küpler halinde doğranır.
  4. Sarımsak ezilir ya da doğranır.
  5. Patlıcanlar kızgın yağda kızartılır. Peçeteyle fazla yağı alınır.
  6. Sosu için, tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ konur.
  7. Soğan, biber ve sarımsak yağa konur, kavrulur.
  8. Ardından salça eklenir ve bir süre sonra da domatesler, tuz, baharatlar ve şeker eklenir.
  9. Domateslerden sonra suyu eklenir.
  10. Suyunu çekince, sos patlıcanlarla harmanlanır ya da üzerine dökülerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi
Enfes Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Patlıcanların kızartmadan evvel tuzlu suda bekletilmesi, acılarının çıkmasını sağlayacaktır.
  • Kızartma işlemi kızgın yağda yapılmalıdır.
  • Şakşukanızı patlıcanla beraber, patatesli de yapabilirsiniz.
  • Şakşuka hazır olduktan sonra, tercihe bağlı olarak yoğurtlu şekilde sunabilirsiniz.
  • Şakşuka sosunu, dilerseniz kıymalı olarak da pişirebilirsiniz.
  • Şakşuka tarifini, sebzeleri kızartmadan fırında pişirerek de hazırlayabilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Şakşuka Tarifi 06.03.2019 20:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.07.2020 14:53 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şakşuka Tarifi Videolu Anlatımı
Şakşuka Tarifi Videolu Anlatımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama61 B
Şakşuka (Yoğurtlu Meze) Tarifi
Şakşuka (Yoğurtlu Meze)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama17 B
Şakşuka Tarifi
Şakşuka2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama1376
Şakşuka Tarifi
Şakşuka6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Yoğurtlu Enfes Meze Tarifi
Yoğurtlu Enfes Meze4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama10 B
Yedikçe Yediren Nefis Şakşuka Tarifi
Yedikçe Yediren Nefis Şakşuka4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Ezme Salata Enfes Pratik Yöntemiyle Tarifi
Ezme Salata Enfes Pratik Yöntemiyle4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama6 B
Dolma Biberli Şakşuka Tarifi
Dolma Biberli Şakşuka10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama924
Günler İçin Enfes Patates Salatası Tarifi
Günler İçin Enfes Patates Salatası8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Milföyden Pratik Çubuklu Pizza (Videolu) Tarifi
Milföyden Pratik Çubuklu Pizza (Videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama227
Sandwich Kurabiye Tarifi
Sandwich Kurabiye12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama136
Sivas Yöresine Ait Ekşili Köfte Tarifi
Sivas Yöresine Ait Ekşili Köfte6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama79
Zeytin Ezmeli Kek Kalıbında Poğaça Tarifi
Zeytin Ezmeli Kek Kalıbında Poğaça8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat Hazırlama82
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Cennet Hurması Nasıl Yenir? 8 Enfes Fikir Tarifi
Cennet Hurması Nasıl Yenir? 8 Enfes Fikir

Cennet Hurmasını Tüketmenin Enfes Yolları Cennet hurması domatesi andıran görünümüyle ilgileri üzerine toplayan; faydaları ile…

Kasım Ayında Çok Konuşulan 30 Enfes Tarif Tarifi
Kasım Ayında Çok Konuşulan 30 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının kasım ayında dillerden düşmeyen şahane tariflerine hazır mısınız? Tamamı denenmiş lezzet…

Ejder Meyvesi Pitaya Nasıl Yenir? 5 Enfes Fikir Tarifi
Ejder Meyvesi Pitaya Nasıl Yenir? 5 Enfes Fikir

Tropik Pitaya Meyvesi Yemenin 5 Harika Yolu! Son yılların oldukça ses getiren ve bir o…

Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet Tarifi
Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet

Hurma özellikle ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi! Onu meyve olarak yemesi çok güzel olur. Atıştırma amaçlı…

Hellim Peyniri Nasıl Yapılır, Kızartılır? Hellimli 10 Enfes Tarif
Hellim Peyniri Nasıl Yapılır, Kızartılır? Hellimli 10 Enfes Tarif

Kıbrıs'ın Yöresel Peyniri Hellim Nasıl Yapılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri