2. 5 tatlı kaşığı klasik kahve + 2 yemek kaşığı sıcak su
Süslemek için;
Hindistan cevizi + kakao
Enfes Nescafeli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar kesinlikle denemelisiniz diğer tariflerim gibi buda birebir tutan yanıltmayanlardan 😍 Soğuk soğuk çok hafif bi tatlı hemen tarifi yazıyorum. 👇👇👇
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz her zamanki gibi şeker eriyip yumurtalar köpük köpük olana kadar .
😂 Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz ve yağ yok arkadaşlar .
Yoğun bir kıvamda oluyor ben büyük boy dikdörtgen borcam kullandım misafirlerime yaptığım için .
190° 25 dk pişirdim. Tabiki herkes kendi fırınını biliyor 😉
Kek pişerken muhallebiyi yapıyoruz, muhallebi piştikten sonra 1 yemek kaşığı t. yağ yada margarini ekliyoruz ve karıştırıyoruz sıcaklıkla eriyor zaten.
Sonra bir yanda 2. 5 tatlı kaşığı klasik kahvemizi 2 yemek kaşığı su ile özdeştiriyoruz ve muhallebiye döküp mikser ile çırpıyoruz, çok yoğun olmayan bir muhallebi oluyor zaten.
Kek piştikten sonra kürdanla delip 1 büyük çay bardağı süt ile ıslatıyoruz.
Soğuyan kekimizin üzerine ılınan muhallebiyi döküyoruz ve dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.
Bu sırada 1. 5 poşet krem şantiyi 1. 5 çay bardağı süt ile çırpıp dolapta 10 dk dinlendiriyoruz.
Dolaptan çıkardığımız muhallebinin üzerine spatula yardımı ile yayıyoruz.
Ben üzerine kakao – hindistan cevizi karıştırıp serptim. 😍