Enfes Sosuyla Soslu Patates Salatası

Enfes Sosuyla Soslu Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• 1 tane havuç
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane kapya biber
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 4 adet kornişon turşu
• 1 tutam maydanoz ve dere otu
• Tuz

Sosu için;

• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı pulber ve karabiber

Enfes Sosuyla Soslu Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp suyunu süzün ,soğusun .
2. Kabuğunu soyun kabımıza küp doğrayın .
3. Ayrı yerde tavamıza yağımızı koyun.
4. Doğradığımız soğanı ilave edin.Karıştırın .
5. Ardından doğradığımız kapya biberi koyun iyice soteleyin.
6. Karışımı patateslerin içine koyun.
7. İçine mısır ve doğradığımız kornişon turşuyu ilave edin.
8. Maydanoz ve dereotunu koyun .
9. Ardından yoğurdumuzu, mayonezi, hardalımızı, pul biberi ,karabiberi ve tuzunu ilave edin, güzelce karıştırın servis tabağına koyun enfes bir tat👍.