Enfes Supangle (Gerçek Çikolata İle)
Enfes Supangle (Gerçek Çikolata İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 ml + 2 yemek kaşığı süt
- 140 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme olmasın), tartmak isteyenler için 24 gram
- 2 yumurta sarısı
- 30 gram tereyağ
- 1 küçük fiske tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da toz vanilya
Enfes Supangle (Gerçek Çikolata İle) Tarifi'nin Yapılışı
- Sütün yarısını, şekeri, nişastayı, tuzu ve yumurta sarılarını pişireceğiniz kaba alıp homojen olana kadar çırpma teli ile çırpın.
- Sütün kalanını ekleyin, kısık ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Karışım ısınınca tereyağ ve parçalanmış bitter çikolataları ilave edin.
- Birdenbire kıvam alacak, kaynar kaynamaz ocaktan alın.
- Vanilyayı ekleyin, 4-5 dakika çırpma teli ile çırparak soğutun.
- Bizim evde kek hiç artmaz o yüzden koymadım, pek leziz olduğundan aklıma gelmedi bile diyebilirim😃
- Dilerseniz kaselerinizin tabanına birer dilim kek koyabilir, çırpılmış krema ile servis yapabilirsiniz.
- 4 kase supangle elde ettim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
