Enfes Tadıyla Orjinal Truff

Enfes Tadıyla Orjinal Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 portakal suyu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 bitter çikolata 80 gramlık
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üstü için:

• Antep fıstığı

Enfes Tadıyla Orjinal Truff Tarifi'nin Yapılışı

Mükemmel ve oldukça pratik yapılan bir lezzet. Hem çocuklarınıza hem misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz.

1. Tarif için yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Sütü, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini yağı ekleyin karıştırın.
3. En son unla kabartma tozunu aynı anda katın çok az karıştırın.
4. Yapışmaması için yağlanmış, un serpilmiş kalıba dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
6. Pişen kekinizi soğuyana kadar bekletin. Soğuyunca kekinizi rondoda çekin. Bir kapta benmari usulü çikolatanızı eritin.
7. Çikolataya sütü ve tereyağını karıştırın. Karışımı kekinize dökün kakaoyu da ekleyip yoğurun.
8. Kekinizden ceviz büyüklüğünde parçalar alın, top şekline getirin. Parça antep fıstıkları ile üstünü süsleyin. Afiyet olsun.