Enfes Tavuk Sote Lokum Gibi

Enfes Tavuk Sote Lokum Gibi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 domates
• 1 çarliston biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik

Enfes Tavuk Sote Lokum Gibi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗
tavuk sote tarifiyle sizlerleyim lokum gibi çok güzel bir tavuk yemeği.
Öncelikle tavuk göğsünü küp küp orta büyüklükte doğrayıp ısınmış tavaya alalım suyunu sallana kadar kısık ateşte pişirelim .Suyunu salıp ardından suyunu çeker çekmez sıvı yağ gezdirelim üzerine bir parçada tereyağı ekleyip karıştıralım .Bu sırada salçasını da ekleyelim biraz daha kavuralım diğer yandan yemeklik doğranmış soğanları ve biberleri ekleyip tekrar karıştıralım kapağını kapatıp biberler ve soğanlarda beraber kavrulan kadar kısık ateşte pişirelim. Biberler ve soğanlar iyice yumuşayınca yarım su bardağı su ekleyip tuzunu ve baharatlarını ekleyip ardından da doğranmış domatesleri de ekleyip suyunu salıp domatesler eriyene kadar pişirelim arada karıştırmayı ihmal etmeyelim şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun 😚