Erik Marmelatlı Kek

Erik Marmelatlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-2. 5 çay bardağı un
• Hamurun arasına sürmek için erik marmelatı

Erik Marmelatlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için tüm malzemeler sırasıyla karıştırılarak mikserle çırpılır. Yarısı yağlanmış kek kalıbına dökülür. Üzerine erik marmelatı yayılır. En üstü kalan hamurla kaplanır. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25- 25 dakika pişirilir.