Erişteli Salata

Erişteli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı erişte (Ben renkli kullandım)
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı mayonez
• 1 kavanoz garnitür
• 1 çay bardağı kornişon turşu
• 1 çay bardağı doğranmış sosis
• 1 konserve mısır
• 2 diş sarımsak
• 1 kapya biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı ceviz

Erişteli Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce erişte ve sosisleri ayrı ayrı haşlamaya bırakıyoruz.
2. Derin bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu karıştırıp salatanın sosunu oluşturalım.
3. Üzerine garnitür, mısır, ceviz ve turşuyu ilave edip karıştıralım.
4. Ardından haşlanan erişte ve sosisi ekleyelim. Dinlendirmek için buzdolabına kaldıralım.
5. Bir tavada kapya biberleri soteleyip üzerine gezdirelim. Afiyet olsunnn.