Eşimin Keki

Eşimin Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 fıstık badem ceviz
• Alabildiği kadar un

Eşimin Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları çırpın beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri katıp çırpıyoruz ve ceviz, badem, fıstık eziyoruz, un haline getirip, onu da katıyoruz.
3. Sonra da unu yavaş yavaş ilave ediyoruz, kıvamı yoğunlaşınca bırakıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırına 180 dereceye koyuyoruz 20-15 dakika da pişiyor fırından fırına değişebiliyor dikkatli kontrol edin afiyet şifa olsun inşallah.