Eskilerden Bir Tarif Pelte

Eskilerden Bir Tarif Pelte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pekmez
• 3 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı tepeleme dolusu un

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Ceviz

Eskilerden Bir Tarif Pelte Tarifi'nin Yapılışı

Eskilerden bir tarif denemeye ne dersiniz. Benim küçüklüğümde severek yediğim en güzel tatlıdır. pekmez sevmeyen çocuklarımızda kolaylıkla yedire bileceğiniz bir tarif. şimdiden deneyen herkeze afiyet olsun

1. Tenceremize pekmezi suyu unu ekleyip çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
2. Sonra ocağa alalım kaynayıp kıvamı koyulaşana kadar karıştıralım.
3. Ocağın altını kısıp 2 dk kadar daha karıştırdıktan sonra servis edeceğimiz kaselere paylaştıralım.
4. Soğuması için dolaba kaldıralım ben çok soğuk sevmediğim için biraz ılıdıktan sonra dolaptan çıkarıp 1 kaşık teyağını küçük bir tavada kızdırıp peltelerin üzerine döküp cevizde ekleyip servis ettim siz isterseniz bir kaç saat dolapta bekledikten sonrada serviz ede bilirsiniz