Et ile Sebze Sulu Şehriyeli Kavanoz Mama

Et ile Sebze Sulu Şehriyeli Kavanoz Mama Tarifi'nin Malzemeleri

• Önceden hazırlanmış 1/2 (yarım) litre et suyu

Et Suyu İçin ;

• 250 gr kemikli et
• 1 adet havuç
• 1 parça kereviz sapı
• 1 küçük kuru soğan
• 1 diş sarımsak (kaynattıktan sonra suyunu süzülür.)
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı ev yapımı domates salçası
• 1/2 (yarım) çay bardağı kare şehriye
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Et ile Sebze Sulu Şehriyeli Kavanoz Mama Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve tereyağı kavrulur salçası eklenip kavurmaya devam edilir.
2. Et suyu eklenip karıştırılarak kaynatılır kaynayan karışıma kare şehriyeler eklenip pişirmeye devam edilir.
3. Koyu kıvamlı bir çorba olduğunda kavanozlara koyulur.