Et Tantuni

Et Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram süzme kuzu et
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Piyaz İçin

• 1 adet soğan
• 1 adet maydanoz
• Limon
• 1 tatlı kaşığı sumak tozu
• 4 adet çeri domates
• Lavaş yada somun ekmek

Et Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Eti küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz baharatınıda atıyoruz.
2. Eğer daha da yumuşak olmasını istiyorsanız bir su bardağı suyla kısık ateşte ağzı kapalı haşlayıp sonra yağı döküp kavurabilirsiniz.
3. Piyazı için soğanı daire şeklinde doğrayıp maydanozlarıda doğrayıp baharatını katıyoruz.
4. Lavaş yada somun ekmeğinize eti üstüne piyazını en sonda domatesleri diziyorsunuz afiyet olsunn🥰🥰🥰🥰😍.