Eti Cin Pasta

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• 2 su bardağı portakal suyu (200 ml bardak ölçüsü)
• Yarım su bardağı su
• 5-6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Süslemek İçin;

• Çikolatalı pasta süsü

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle karıştırın.
2. Süt, su, sıvı yağ ekleyip, devamlı karıştırın.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, güzel bir harç elde edene kadar karıştırın.
4. Margarin ile yağlanmış ve hafif unlanmış tart kalıbına harcı ekleyin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
6. Üzerini hazırlamak için; bir tencereye portakal suyu, nişasta, şeker ve suyu ekleyip, orta ateşte kaynatıp muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz.
7. Kenara alıp, vanilya ekleyip karıştırın.
8. Hazır olan tart kekimiz soğuduktan sonra, ılınmış muhallebiyi dikkatlice üzerine dökün.
9. Yaklaşık 1 saat dolapta bekletip, üzerini çikolatalı pasta süsüyle süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.