Eti Cin Pasta

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 çay bardağı un

Sosu için;

• 2, 5 su bardağı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı mısır nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker

Süslemek için;

• Damla çikolata yada kakaolu pasta süsü

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılır. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeler karıştırılır ve çırpılır. Küçük yuvarlak borcam yağlanır.
2. Ve 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir. Bu arada kek pişerken sosu hazırlanır. Bir tencereye nişasta şeker ve portakal suyu dökülür.
3. Ve koyulaşana kadar karıştırılıp pişirilir. İyice koyulaşınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
4. Kekimiz ve sosumuz soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür.
5. Ve üzeri damla çikolatayla şekil verilir. İsterseniz kakaolu pasta süsüyle de yapabilirsiniz. Bende olmadığı için böyle tercih ettim. 😊

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. ☺