Eti Cin Pasta (Yapımı Çok Basit)

Eti Cin Pasta (Yapımı Çok Basit) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 ,5 su bardağı un

jölesi için

• Yarım su bardağından biraz fazla mandalina suyu
• Yarım su bardağından biraz fazla portakal suyu
• Yarım su barağı su
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Süsleme için

• Dilediğiniz pasta süsü
• Hindistan cevizi

Eti Cin Pasta (Yapımı Çok Basit) Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurtayı güzelce köpürene kadar çırpıyoruz.
2. 1 çay bardağı şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
4. 1 çay bardağı sütü de ekliyoruz
5. 1 buçuk su bardağı un u yavaş yavaş ilave ediyoruz ( önceden unu mutlaka eleyiniz)
6. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, çok az daha karıştırınız
7. Yağ sürdüğünüz fırın kabına döküyoruz ve 180 derece de pişiriyoruz( pişme süresi fırından fırına değiştiği için süre vermiyorum ama ilk 15 dk açmayın, sonra kürdanla kontrol edebilirsiniz)
8. Kekimiz fırındayken jölemizi hazırlayalım şimdi de tencereye mandalina ve portakal suyunu ve suyu ekliyoruz.
9. Üzerine şekeri ilave edin ve karıştırın.
10. Üzerine nişastayı da ekleyip, güzelce karıştırın. Şimdi ocağın altını açalım ve fokurdayana kadar karıştırmaya devam sulu gibi görünse de kıvam alıyor, karıştırmayı unutmayınız. pişince soğumaya bırakalım
11. Kekimiz pişince biraz ılıyana kadar bekleyelim. Daha sonra ters çevirelim. Jölemizde ılık olunca kekimizin üzerine dökelim.
12. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

( Keki 3 buçuk yaşındaki oğlum yaptı 😊 bende jölesini hazırladım ve birlikte süsledik. çocukların eli daha lezzetlidir, çocuğunuzla yaparsanız 2 3 kat daha güzel olacaktır 🤩)

Afiyet olsun.