Eti Puf

Eti Puf Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 2/5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağına yakın hindistan cevizi
• 1 paket yulaflı bisküvi
• Renkli veya çikolatalı şeker süsleri

Eti Puf Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kremayı yapmakla işe başlayalım; nişasta, un, şeker ve sütten muhallebi yapalım ve soğumaya bırakalım.
2. Sonra krem şantiyi bir çay bardağı süt le çırpalım, krema soğurken oda dolapta dinlensin.
3. Soğuyan kremamızı mikserle çırpalım ve şantiyle buluşturalım, hindistan cevizini de ekleyip tekrar çırpalım ( tok bir krema olması gerekiyor eğer yeterince sıkı değilse az daha dolapta dinlendirin ).
4. Bisküvimizin üzerine dondurma kaşığınız varsa onunla yapmak pratik olacaktır, yoksa bir kaşık krema koyup şekerlemeye her tarafını bandırın ,sonra elinizle düzeltin. Eti puflarımız servise hazırdır afiyet olsun.