Eticin Pasta

Eticin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı un

Jölesi için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket şekerli vanilya
• 5 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Kakaolu pasta süsü

Eticin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve tozşeker rengi değişene kadar mikser çırpılır.
2. Bütün malzemeler eklenir ve kek hazırlanır ve yağlanmış tart kalıbına dökülür.
3. 180 derecede 20 dakika kadar pişirilir.
4. Portakallı jöle için portakal sıkılıp üzerine şeker ve yarım bardak su ve 2 yemek kaşığı nişasta eklenir pişirilir.
5. Kaynayınca vanilya ekleyip ocaktan alın.
6. Ara ara karıştırarak soğutun.
7. Kek ters çevrilip üzerine soğuyan portakal jölesi döküp üzeri pasta süsü ile süsleyin. Afiyet olsun.

Portakalların tadı farklı çıkabildiği için şekerini damak zevkinize göre ayarlarsanız daha iyi olur.