Etimek Tatlısı (Tam Kıvamında)

Etimek Tatlısı (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Taban İçin:

• 1 paket tuzsuz etimek ekmeği
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Orta Sosu İçin:

• 1 tl süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 vanilya

Üst Sosu İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1. 5 çay bardağı soğuk su veya soğuk süt

Süsleme İçin:

• Granül şeker

Etimek Tatlısı (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Etimekleri en büyük dikdörtgen borcama dizin. Sonra iki su bardağı şekeri susuz olarak tencereye alıp ocağa koyun. Ve kavurmaya başlayın. Şeker erimeye ve karamalleşmeye başlayacak. İyice eriyip koyulaşınca suyu ilave edin

⚠️ Burada çok dikkatli olun. Şeker tutacak kaskatı karıştıramazsınız. Sonra yavaş yavaş erimeye ve karışmaya başlayacak bir kaç kıtır tane kalır onları atarsınız. Hazırladığımız bu şerbeti sıcak sıcak hemen ekmeklere döküyoruz.

✳️Ayrı bir tencereye sütü, nişasta, un ve pirinç ununu ekleyip başlıyoruz biraz kısık ateşte karıştırmaya. İyice yoğunlaştığı zaman vanilyayı ekliyoruz.

♨️Sonra ocağı söndürüp el blenderıyla daha da yoğunlaştırıyoruz. Pütürlük kalmadan iyice yoğunlaşınca hemen şerbetli ekmeklerin üzerine dökün sıcak olarak.

💯İyice soğuduktan Sonra krem şantiyi hazırlıyoruz. Su veya süte paketi döküp iyice çırpıyoruz Ve soğuyan sosun Üzerine kremayı sürüp buzdolabına kaldırıyoruz.

Bu tariften fotoğraftaki gibi 20 adet kare çıkıyor.

✍🏻Yorum yapmayı, deneyince fotoğraf göndermeyi ve takip etmeyi unutmayın.

AFİYET, BAL, ŞEKER OLSUN🎈🎈🎈